Peptide cá hồi vs whey: +13% ferritin trong 8 tuần (nghiên cứu thí điểm 14 người)
Một thí nghiệm quy mô nhỏ ở Na Uy cho thấy việc dùng 12 g mỗi ngày protein thủy phân cá hồi đã làm tăng ferritin khoảng 13 % và số lượng hồng cầu khoảng 7 % so với whey trong vòng tám tuần. Kết quả phụ cho thấy mức viêm giảm, đường huyết cải thiện và thành phần cơ thể thay đổi tích cực. Tuy nhiên, nghiên cứu chỉ có 14 người tham gia và được một công ty tài trợ, vì vậy đây là một dấu hiệu chứ không phải bằng chứng chắc chắn. Bài viết sẽ giải thích peptide cá hồi là gì, kết quả nghiên cứu, sự khác nhau so với collagen và lý do cần thận trọng.
NR + Pterostilbene Tăng NAD+ Lên ~40–90% Trong Thử Nghiệm Người
Liệu một viên nang hàng ngày chứa nicotinamide riboside và pterostilbene có thể làm tăng NAD+ ở người lớn tuổi? Trong thử nghiệm NRPT (Basis) đầu tiên trên người, 120 người từ 60‑80 tuổi dùng trong tám tuần. NAD+ trong máu tăng khoảng 40 % ở liều khuyến cáo và tới 90 % ở liều gấp đôi, và mức tăng này duy trì ổn định suốt thời gian nghiên cứu. Không có báo cáo về tác dụng phụ nghiêm trọng. Dưới đây là các số liệu, các lưu ý về liều lượng và những gì nghiên cứu chưa khẳng định.
Spermidine có thực sự cải thiện trí nhớ? Thử nghiệm 12 tháng trên 100 người cao tuổi không thấy lợi thế so với giả dược
Spermidine đã được quảng cáo là thực phẩm bổ sung giúp bảo vệ não nhờ các nghiên cứu về autophagy và thí nghiệm trên động vật. Thử nghiệm SmartAge đã đưa chất này vào một nghiên cứu ngẫu nhiên chặt chẽ trên 100 người cao tuổi có suy giảm nhận thức chủ quan, dùng liều khoảng 0,9 mg mỗi ngày trong 12 tháng. Kết quả về trí nhớ không vượt qua giả dược (chênh lệch –0,03; P = .47) và các kết quả phụ cũng không có ý nghĩa. Những tín hiệu khám phá liên quan đến viêm và trí nhớ ngôn ngữ vẫn chưa được xác nhận.
1.000 mg Nicotinamide Riboside mỗi ngày làm tăng NAD+ trong tế bào máu khoảng 60 % ở người lớn tuổi, nghiên cứu ngẫu nhiên cho thấy
Một thí nghiệm chuyển giao 2018 đăng trên *Nature Communications* cho thấy, khi người trung niên và người cao tuổi dùng nicotinamide riboside 500 mg hai lần mỗi ngày (tổng 1.000 mg) trong sáu tuần, chất bổ sung được dung nạp tốt và làm tăng mức NAD+ ở các tế bào miễn dịch trong máu khoảng 60 % so với giả dược. Các nhà nghiên cứu cũng ghi nhận những dấu hiệu ban đầu của huyết áp hạ và độ cứng động mạch giảm, nhưng đây chỉ là gợi ý cho các nghiên cứu lớn hơn, chưa phải bằng chứng lợi ích thực tế.
Urolithin A – chất postbiotic từ lựu, kích hoạt tín hiệu mitophagy ở người cao tuổi
Urolithin A, một phân tử được vi khuẩn đường ruột chuyển hóa từ polyphenol trong lựu và óc chó, đã được chứng minh giúp tái tạo cơ bắp ở các động vật già. Thử nghiệm đầu người trên người cao tuổi cho thấy nó an toàn, có sinh khả dụng và có khả năng thay đổi các dấu hiệu sinh học của ty thể khi dùng 500‑1.000 mg mỗi ngày. Nghiên cứu, do công ty đứng sau Mitopure tài trợ, chỉ ra sự cải thiện ở mức độ phân tử, nhưng mẫu nghiên cứu còn nhỏ, thời gian ngắn và chỉ đo các dấu hiệu sinh học chứ không phải sức mạnh hay tuổi thọ. Bài viết dưới đây tóm tắt các dữ liệu, đối tượng mục tiêu và những giới hạn của bằng chứng.